Kültür ve Turizm Bakanlığı ve Milli Eğitim Bakanlığı belgeli eğitmen olarak devam eden Mehmet Ali Karabay'ın Halk Eğitim Merkezi'nde verdiği aşçılık kursu büyük ilgi görüyor. Dersler kapsamında, kursiyerler yemekler yapıyor ve yapılan tatlılar, pastalar ve ev yemekleri pişirildikten sonra da, kursiyerler tarafından hep birlikte tadılarak tüketiliyor.