X İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
ARKADAŞINA GÖNDER Beyaz Prenses'in havası çabuk söndü
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz

Beyaz Prenses'in havası çabuk söndü

  • Giriş Tarihi: 13.7.2014

Beyaz Prenses olara bilinen mantarın başkenti Korkuteli'de havaların sıcak geçmesiyle birlikte kültür mantarı rekoltesinde yüzde 20'lik düşüş oldu. Türkiye'de üretilen mantarın yüzde 65'i Korkuteli'de üretilirken, bu rakam yaz aylarında oldukça düşüyor. Mantar pazarlamacısı Bülent Kaya, ilçede 1500 kişinin geçimini halk arasında "Beyaz Perenses" diye adlandırılan kültür mantarından sağladığını belirterek, girdi maliyetlerinin artmasına rağmen mantar fiyatlarının 1 yıldır 3 TL'de yerinde saydığını kaydetti. Kaya, her yıl Ramazan ayı öncesi kişi başı mantar üretiminde 50 gram artış olurken, bu sene 50 gram düştüğünü de dile getirdi. Almanya'da kişi başı mantar tüketimi 3.5, Norveç'te 3, Danimarka'da 2.8, Belçika'da 2.7, Hollanda'da 2.6 ve İngiltere'de 2,5 kilogram olarak belirtiliyor.

kalan karakter 1000

ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan SABAH veya sabah.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.