Türkiye'nin en iyi haber sitesi

Yüzyılın aşçısı Antalya'da

Giriş Tarihi: 25.7.2014
Avrupa'da 'Yüzyılın Aşçısı' seçilen Alman Prof. Dr. Eckart Witzigmann, ilk kez tanıdığı Türk mutfağına hayran kaldı. Antalya ASKA Lara Resort'ün davetlisi olarak kente gelen 3 Michelin yıldızı sahibi Witzigmann, Türkiye'ye ilk kez geldiğini belirterek, "Türk mutfağını ilk kez tanıdım ve hayran kaldım. Çok zengin bir mutfağa sahipsiniz" dedi. Antalya ve Ege'nin şöhretli balığı gridayı, salataları, mezeleri, keçi peynirini çok beğendiğini anlatan Witzigmann, "Kabaktan tatlı olabileceğini bile düşünemezdim. İlk kez kabak tatlısı yedim ve çok beğendim, içli köfteye bayıldım" diye konuştu.
ARKADAŞINA GÖNDER
Yüzyılın aşçısı Antalya'da
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz