X İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
ARKADAŞINA GÖNDER Yüzyılın aşçısı Antalya'da
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz

Yüzyılın aşçısı Antalya'da

  • Giriş Tarihi: 25.7.2014

Avrupa'da 'Yüzyılın Aşçısı' seçilen Alman Prof. Dr. Eckart Witzigmann, ilk kez tanıdığı Türk mutfağına hayran kaldı. Antalya ASKA Lara Resort'ün davetlisi olarak kente gelen 3 Michelin yıldızı sahibi Witzigmann, Türkiye'ye ilk kez geldiğini belirterek, "Türk mutfağını ilk kez tanıdım ve hayran kaldım. Çok zengin bir mutfağa sahipsiniz" dedi. Antalya ve Ege'nin şöhretli balığı gridayı, salataları, mezeleri, keçi peynirini çok beğendiğini anlatan Witzigmann, "Kabaktan tatlı olabileceğini bile düşünemezdim. İlk kez kabak tatlısı yedim ve çok beğendim, içli köfteye bayıldım" diye konuştu.

kalan karakter 1000

ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan SABAH veya sabah.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.