Dünyada yükseköğretim alanında meydana gelen değişim ve dönüşümler dikkate alınarak, 2012 yılı Eylül ayında yeniden yapılandırılan Akdeniz Üniversitesi Uluslararası İlişkiler Ofisi (UİO) yaklaşık 2 yıl içerisinde Akdeniz Üniversitesi'nin uluslararasılaşma stratejisini, yürütmüş olduğu Erasmus ve Mevlana Değişim Programı, Uluslararası Öğrenciler, Uluslararası İşbirlikleri ve Tanıtım, Bologna Süreci, Free Mover ve IAESTE Programı, Ortak Diploma Programları ve Projeleri ile adım adım gerçekleştiriyor. Rektör Danışmanı ve Uluslararası İlişkiler Koordinatörü Prof. Dr. Burhan Özkan, AÜ'nün uluslararasılaşma stratejisini belirlediğini ve Uluslararası İlişkiler Ofisi koordinasyonunda etkin bir şekilde uygulandığını belirtti.