Antalya Kalkan Restorancılar Derneği'nin Kaş Belediyesi, Kumluca Ticaret ve Sanayi Odası ile Kalkanlılar Derneği'nin desteğiyle bu yıl 2'ncisini düzenlediği Likya- Kalkan Yemek Şenliği, Kalkan Yat Limanı'nda yapıldı.
ÖDÜLLER SAHİBİNİ BULDU
Kalkan caddelerindeki yürüyüşle başlayan şenlikte, çeşitli yörelerin halk oyunları gösterileri sunuldu, yöresel sanatçılar konser verdi. Yöresel yemekler gelenlere ikram edilirken, bazı aşçıların meyveler üzerinde yaptığı gösteriler dikkati çekti. Temel yemekler ve tatlılar olmak üzere 2 dalda yapılan yarışmada, 7 kişilik jüri görev aldı. Temel yemeklerde birinciliği Murat Gedimen, ikinciliği İsa Mutlu, üçüncülüğü Bayram Çıralı kazandı. Tatlılarda birinciliği Dursade Uysal, ikinciliği Cansel Albay, üçüncülüğü de Carola Bıçakçı ve İsa Bilgiç paylaştı.
TURİSTLER DE TATMALI
Kaş Kaymakamı Selami Kapankaya, Kaş'ın yemeği, kültürü, sanatı ve gelenekleriyle dünyada yer alması gerektiğini anlatırken, "Bütün dünyadan gelen turistlere bunları tanıtabilmeliyiz, tattırabilmeliyiz. Tabi ki bunları yaşattığımız sürece, yeni yetişen gençlerimiz de bunları öğrenmiş olacak" diye konuştu.