Antalya'nın Elmalı ilçesine bağlı Söğle Mahallesi'ndeki 400 yıllık arı serenlerinde bal üretimine başlandı. Elmalı Belediyesi, tarihi Likya lahitlerinden esinlenilerek yapılan arı serenlerini birkaç yıl önce kayıt altına alarak restorasyonunu yaptırmıştı. Arı sereninde ilk kara kovan balı üretimi gerçekleştirildi.