Mersin'de kısa bir süre önce açılan Çikomania Çikolata Cafe, müşterilerine mutluluk dağıtıyor. Kısa sürede lezzetleriyle tüm Türkiye'nin dikkatini çeken kafede müşteriler kendi lezzetlerini kendileri de yaratabiliyor. Merkez Yenişehir ilçesinde hizmet veren Çikomania Çikolata Cafe'nin yaratıcısı Derya Akciğer, "Mutfağımıza gelen müşteriler kendilerini evlerindeymiş gibi hissediyor. Üretimi kendileri yapabilecekleri gibi bizim yaptığımız çikolataların yapılışını da seyredebiliyorlar" dedi. Cikomania Çikolata Cafe tatlarda da ezber bozuyor. Alışılmışın dışında bir tat yarattıklarını söyleyen Akciğer, "Halkımız hep ekşiyle tatlıyı ya da sadece tatlıyı yer. Ama çikolatanın özüne baktığımızda önceden acıyla birlikte kullanılmış. Bizde Türk mutfağının acısı olan isotla çikolatayı birleştirdik" dedi. İsotlu çikolatayı başta Şanlıurfa olmak üzere bazı şehirlere de gönderdiğini belirten Akciğer, Mersin'de de bu çikolataya talep olduğunu söyledi.
