Kariyerine 24 yıl önce Gülhane Askeri Tıp Akademisi'nde başlayan ve 2006 yılında profesörlük unvanını alan Prof. Dr. Erkan Kuralay, çeşitli üniversitelerin kalp damar cerrahisi anabilim dalı bölümlerinde görev yaptıktan sonra Lokman Hekim Sincan Hastanesi'nde göreve başladı. Çok sayıda bilimsel makalesi bulunan Kuralay, koroner bypass ameliyatlarında yaşam süresini artırdığı için atardamar kullanıyor.