Mutfağa yıllarını vererek, kebaba sanat katan Gani Aksoy başkentli kebap tutkunları için yepyeni bir markayla hizmete başladı. Filistin Caddesi'nde tarihi bir binada yepyeni konsept, özgün lezzet ve özel menüsüyle hizmete giren Gani Baba, başkentlilerin kebap adresi olacak. "Ankara'nın lezzet listesine Gani Baba adında yeni bir marka katıyoruz" diyen Gani Aksoy, et denilince referans mekan olarak akıllara gelmek istediklerini söyledi. Aksoy "40 yıldır Ankaralılara etin her halini, birbirinden sanatsal sunumlarla hazırladık. Gerek fiyat gerekse kalite noktasında bu şehrin insanlarıyla büyüdük. Bugün yepyeni bir yüz ve eşsiz tariflerle buradayız. Bu sektörde, mesleğimizi icra ederken zincir oluşturma peşinde değiliz. Daima Filistin Caddesi 22 numarada, tek bir şubemizde hizmet vereceğiz. Fabrikasyon olmadan, erişilebilir fiyatlarla Ankaralılarla lezzetlerimizi buluşturmak istiyoruz. Amacımız kar değil et deyince aranan mekan olmak" dedi.
KEBAPTAN SUŞİ
Yeni marka ile menülerinde de değişiklikler yaptıklarını belirten Aksoy, "Menüye bize özel biftek lokum, kebaptan oluşan suşi gibi farklı lezzetler ekledik" diye konuştu. Gani Baba, kapalı ve açık alanı ile 450 kişilik kapasitesiyle uygun fiyatlara VIP hizmet sunuyor. Restoranda uzman öğretmenlerin görev aldığı çocuk oyun salonu da mevcut. Gani Aksoy "Fabrikasyon olmadan, erişilebilir fiyatlarla Ankaralılarla lezzetlerimizi buluşturmak istiyoruz" dedi.