Bahçeli mekânlar

Giriş Tarihi: 12.6.2009

Yaz ayları geldiğinde, yeşillikler arasındaki, insanı evinin bahçesinde gibi hissettiren kafe ve restoranın tadına doyum olmuyor. Rengârenk yastıklara gömülüp, içkinizi yudumlayabileceğiniz bahçeli mekânların en iyi örneklerini belirledik

WHITE MILL CAFE
Cihangir'deki Susam Sokak'ta yer alan White Mill Cafe, ziyaretçilerini sade dekoru ve arka taraftaki defne ağaçlarının gölgesindeki bahçesiyle karşılıyor. Yeni dekorasyonuyla oldukça rahat bir ortam sunan mekân, sadece Cihangir'de yaşayanların değil, tüm İstanbulluların uğrak noktası. Burada ister kuş sesleri eşliğinde bir kahvaltı, ister yaza özgü kokteylleriyle bir gece geçirebilirsiniz. Bir kısmı organik ürünlerden oluşan White Mill'in mönüsünde kuzu pirzola, ızgara bonfile, wrap çeşitlerinin yanı sıra adaçaylı ananaslı 'ada plus', zencefilli 'şey', çilekli ve kahve tanecikli 'sex mf' gibi kokteyller var. Ahmet Örs, Oğul Türkkan, Fem Güçlütürk ve Çimen Uzsoy, White Mill'i öneren jüri üyelerimiz. Tel: (0212) 292 28 95 (Aldığı oy: 4) ****

JOKE PERESTROYKA
Akaretler Sıraevler'deki Joke Perestroyka'nın bahçesi, mekânın kendisi gibi oldukça dikkat çekici. 400 metrekare bahçede fazla abartıya kaçmadan ahşap masalarla ev sıcaklığı yaşatmak istenilmiş. Bahçenin dikkat çeken bir diğer parçası ise tam ortaya yerleştirilen Rusya'daki Perestroyka döneminde Kızıl meydandan geçen, Rus tanklarından bire bir esinlenerek yapılan 500 kiloluk tank. Ayrıca mekânda Karl Lagerfeld, Philippe Starck, Karim Raşit gibi ünlü tasarımcıların çalışmaları bulunuyor. Joke Perestroyka, Ahmet Örs, Fem Güçlütürk ve Feryal Gülman'dan oy aldı. Tel: (0212) 236 50 17 (Aldığı oy: 3) ***

KIRINTI BEBEK
1981 yılında Moda'da küçük bir dükkânla hizmete başlayan Kırıntı, dördüncü şubesini Bebek'te açtı. Günün her saati kalabalık olan mekân, deniz manzaralı ve küçük havuzların bulunduğu bahçesiyle ilgi çekiyor. Tam Bebek Parkı'nın karşısında yer alan ve semtin en yeni mekânlarından olan Kırıntı'nın dekorasyonunu Han Tümertekin ile Zehra Uçar yapmış. Onlar da bahçesinin rahat, huzurlu ve keyifli bir atmosfere sahip olmasına dikkat etmişler. Fem Güçlütürk, Semih Somer ve Oğul Türkkan, Kırıntı'nın Bebek şubesindeki bahçeyi beğenenler arasında. Tel: (0212) 257 67 27 (Aldığı oy: 3) ***

KITCHENETTE BEBEK
Diğer Kitchenette'lerden farklı olarak Bebek'te servis veren Kitchenette'in üç farklı katında, farklı konseptler ve farklı lezzetler sunuluyor. Her katında ayrı atmosferler içerisinde olabileceğiniz Kitchenette Bebek'in ilk katı Baronette, ikinci katı Kitchenette ve üçüncü katı Library Room olarak isimlendirilmiş. Geniş bir bahçeye açılan Baronette, bar&lounge havasında ve gece kulüplerine gitmeden önce ziyaret edip aperatif bir şeyler içmek için güzel bir alternatif. Fem Güçlütürk ve Çimen Uzsoy, yaz aylarında Kitchenette Bebek'i daha da çok beğendiklerini belirtiyorlar. Tel: (0212) 287 11 61 (Aldığı oy: 2) **

LİMONLU BAHÇE
İstiklal Caddesi'nden Tophane'ye inerken hemen Fransız Sarayı'nın arkasında yer alan Limonlu Bahçe, şehrin patırtısını çok uzaklara gitmeden unutturacak bir konumda bulunuyor. Zamanın yok olduğu bir atmosfere sahip bahçede, hafta sonu açık büfe brunch'lar yapılıyor. Sonrasında hamaklara uzanıp keyif yağabilirsiniz. Çimen Uzsoy ve Semih Somer, Limonlu Bahçe'yi öneriyor. Tel: (0212) 252 10 94 (Aldığı oy: 2) **

MARIA'NIN BAHÇESİ
Küçükyalı'dan sonra Alaçatı'da da hizmet vermeye başlayan Maria'nın Bahçesi, lezzetli zeytinyağlılar, mezeler ve deniz ürünleriyle bahçe içinde keyifli bir yemek yemek isteyenlerin uğrek noktası. Pazar günleri brunch da bulunuyor. Nedim Atilla Alaçatı'daki şubeyi, Çimen Uzsoy İstanbul'daki ilk restoranı, bahçeli mekânlar arasında en iyilerden biri olarak gösteriyor. Tel: (0216) 519 98 19 (Aldığı oy: 2) **

URLİCE BAĞLARI
Kendilerini Çeşme yarımadasının Urla ilçesinde yetişen dünya standartlarındaki şaraplık üzümü, yüksek kalitede şaraba dönüştürme idealine adamış Bilge-Reha Öğünlü çiftinin açtığı Urlice Bağları, aslında küçük, butik şarap üretimi yapan bir mekân. Nedim Atilla, yolunuz düşerse mutlaka buraya uğramanız gerektiğini söylüyor. Tel: (0232) 754 29 96 (Aldığı oy: 1) *

WALL
Yaklaşık üç yıldır Çayyolu Ankara'da hizmet veren Wall'un yaklaşık 150 kişilik, yemyeşil bir bahçesi var. Çoğunlukla caz ve Latin müziklerinden örnekler sunuyor. Gece ilerledikçe müziğin ritmi artıyor. Ankaralı gurme Oğul Türkkan, Wall'da yazı tadını çıkarabileceğinizi söylüyor. Tel: (0312) 241 14 14 (Aldığı oy: 1) *

ÇUKURKEYİF
Çukurcuma'da, Altıpatlar Çıkmazı'nda yer alan Çukurkeyif, insana kendini yazlık bir evin bahçesindeymiş gibi hissettiriyor. Akdeniz mutfağının hâkim olduğu mönüsünde ise salatalar dikkati çekiyor. Gamze Bursa, yeşilliğin ahşap mobilyalarla tamamlandığı bu mekâna sık sık gittiğini belirtiyor. Tel: (0212) 251 11 93 (Aldığı oy: 1) *

SADE
Alaçatı'da Türk-Rum meyhanesi karışımı bir mekân olan Sade, beyaz-mavi dekoru ve samimi bahçesiyle ilgi çekici. Mönüsündeki mezeler ve zeytinyağlılar ise suyun iki yakasını birleştiren ortak lezzetlerle oluşturulmuş. Öncel Öziçer, Sade'yi öneren jüri üyemiz. Tel: (0232) 716 06 24 (Aldığı oy: 1) *

Hasan Açanal (Gastronomi uzmanı)
İnciraltı (Beylerbeyi)
All Sports Cafe (Nişantaşı)
Harvard Cafe (Etiler)
Kitchenette (Bebek)

Nedim Atilla (Gazeteci, gurme)
Urlica Bağları (Urla)
Maria'nın Bahçesi (Alaçatı)
Bardacık (Foça)
Hanedan (Çeşme- Uzunkuyu)
Doğa Bahçesi (Urla)

Gamze Bursa (Yemek stilisti)
Çukurkeyif (Çukurcuma)
Gazebo (Yeniköy)
The House Cafe (Nişantaşı)
Urza (İstinye)

Fem Güçlütürk (Halkla ilişkiler şirketi sahibi)
Joke Perestroyka (Akaretler)
Kırıntı (Bebek)
Kitchenette (Bebek)
White Mill (Cihangir)

Feryal Gülman (İşkadını)
Four Seasons Bosphorus - Aqua (Beşiktaş)
Joke Perestroyka (Akaretler)
Happily Ever After (Bebek)

Semih Somer (Gurme)
Kırıntı (Bebek)
Lacivert (Anadolu Hisarı)
Sunset (Ulus)
Limonlu Bahçe (Beyoğlu)

Ahmet Örs (SABAH yazarı)
Joke Perestroyka (Akaretler)
Cezayir (Beyoğlu)
White Mill (Cihangir)

Öncel Öziçer (Gazeteci)
Sade (Alaçatı)
Toprak Ana (Muğla)
Pınarbaşı Çağlayan Restoran (Marmaris)

Oğul Türkkan (Gurme)
Wall (Çayyolu)
Budakaltı (GOP)
White Mill (Cihangir-İstanbul)
Kırıntı (Bebek)

Çimen Uzsoy (Time Out İstanbul Yazı İşleri Müdürü)
Kitchenette (Bebek)
White Mill (Cihangir)
Limonlu Bahçe (Beyoğlu)
Maria'nın Bahçesi (Küçükyalı)
ARKADAŞINA GÖNDER
Bahçeli mekânlar
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz