5 günlük hava durumu
24 Temmuz 2009, Cuma

Bodrum balıkçıları

  • Giriş Tarihi : 24.7.2009
Bodrum balıkçıları
Haberi Dinle

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Yazın en sıcak günlerinde Bodrum akşamlarının en büyük keyfi, balık restoranlarında uzun uzun yemek yemektir. Bodrum'un farklı beldelerindeki balık restoranlarının en iyilerini, jüri üyelerimiz seçti...

Mimoza Restaurant
Bodrum'un cennet koylarından Gümüşlük'te adeta gizlenmiş. Yakınında herhangi bir işletme olmayan Mimoza'da denize sıfır masalarda hem lezzetli meze ve balıkları tadabilirsiniz hem de şarabınızı yudumlayarak günbatımını izlemenin keyfini sürebilirsiniz. Aynı zamanda, ruhunuz da klasik müziğe doyacak. Mimoza'ya gittiğiniz zaman özel badem ezmesi ve özel kahveyi denemeden ayrılmamalısınız. İşletmenin temizliğe önem vermesi de kusursuz tablonun tamamlayıcısı. Jüri üyelerimizden Gamze Bursa, Şebnem Çapa, Gani Müjde, Emre Ergani ve Sevim Gökyıldız'ın favorileri arasında Mimoza Restaurant bulunuyor. Tel: (0252) 394 31 39 (Aldığı oy: 5) *****

Akvaryum Balık Restaurant
Dünya çapında üne sahip Akvaryum Balık Restaurant, sadece Türk gurmelerin değil New York Times gazetesinin de dikkatini çekmiş. Cengiz ve İlknur Özbaşaran'ın 15 yıldır büyüttükleri işletme, balık, kalamar ve jumbo karides gibi ürünleri Ege Denizi'nden temin ediyor. Akvaryum, kaliteli şarap koleksiyonunun yanı sıra tatlılarıyla da ünlü. Çikolata suflenin yanı sıra Gaziantep'ten getirilen ünlü İmam Çağdaş baklavalarını da Gümüşlük'te tatma fırsatını sunuyor. Akvaryum'un müdavimi jüri üyelerimiz, Cem Ceminay, Gani Müjde, Sevim Gökyıldız ve hem Gümüşlük hem de Yalıkavak şubelerini sevdiğini belirten Aydan Üstkanat. Tel: (0252) 394 36 82 (Aldığı oy: 4) ****

Süslü&Mey Balık Restaurant bar
Bu sezon Süslü Meyhane ile birleşen Türkbükü'nün en eski balık lokantalarından olan Mey, artık Süslü&Mey Restaurant Bar adıyla yaz kış hizmet sunuyor. Cuma ve cumartesi günleri canlı müzik programı da olan Süslü&Mey'de balık yemek isteyenler mutlaka Şef Salih'in tavsiyelerine başvurmalı. Ayrıca meşhur Gölköy baklavası da restoranın özel lezzetleri arasında. Mey'i tercih eden jüri üyelerimiz Şebnem Çapa, Emre Ergani ve Elif Edes. Tel: (0252) 357 7474 (Aldığı oy: 3) ***

Memedof Restaurant
Karaada Marina'nın karşısındaki Memedof Restaurant, Bodrum deyince ilk akla gelen balık lokantaları arasında. Mehmet-Tülin Çuhadar çiftinin amatörce başlayıp hızla büyüyen işletmeleri günlük balık çeşitleri ve mezelerinin yanı sıra kaliteli servisiyle öne çıkıyor. Restoranın mönüsündeki ilginç yemeklerden birisi de 'fırında Alaska'. Jüri üyelerimiz Elif Edes, Emre Ergani ve Selim Gökyıldız, Memedof'a oy verdiler. Tel: (0252) 313 42 50 (Aldığı oy: 3)***

Balıkçı Hasan'ın Yeri
Her mevsime uygun balıkların bulunduğu Balıkçı Hasan'ın Yeri, ünlü bir mekân. 2002'de işletmenin kurucusu Hasan Diridiri yaşamını yitirmiş olsa da balık aşkı lokantasında hâlâ yaşıyor. Cem Ceminay ve Sevim Gökyıldız'ın tavsiyesi... Tel: (0252) 385 42 42 (Aldığı oy: 2) **

Sait Balık Restaurant
Denizin tam üstünde yer alan Sait Balık Restaurant, zengin mezeleri ve ekonomik hesaplarıyla öne çıkıyor. Manzara izlemek için de ideal. Mekânı, ailesiyle Bodrum'a yerleşen eski futbolcu Sait Birtan kurmuş. Gani Müjde ve Ali Şen'in oyları Balıkçı Sait'e gitti. Tel: (0252) 385 53 86 (Aldığı oy: 2) **

Çimentepe
Akdeniz lezzetlerini farklı sunuşlarıyla müşterileriyle buluşturan Çimentepe, bir aile işletmesi. Yalıkavak'taki Çimentepe'nin denize sıfır manzarası görülmeye değer. Jüri üyelerimizden Ali Şen ve Elif Edes Çimentepe'yi tercih etti. Tel: (0252) 385 42 37 (Aldığı oy: 2) **

Kocadon Restaurant
Eski bir taş evin restore edilmesiyle 1987'de hizmete giren Kocadon Restaurant, Bodrum'un klasikleri arasında. Ahtapot soteli domates dolma, gemici usulü balık buğulama gibi özel lezzetleri var. Ali Şen ve Cem Ceminay'ın seçimi... Tel: (0252) 316 37 05 (Aldığı oy: 2) **

Deniz Kızı
Yalıkavak'ta Cafer Acar ve ailesinin 1997'den beri hizmet verdiği restoran, manzarası ve sıcak ortamıyla öne çıkıyor. Mekân, Gani Müjde'nin favorisi. Tel: (0252) 385 26 00 (Aldığı oy: 1) *

Miam
Miam karides, balık pastırma, ahtapot kokoreç gibi özgün yiyecekleri olan restoranın plaj mönüsü ve ev yemekleri mönüleri de balık yemekleri kadar ilgi görüyor. Miam, Şebnem Çapa'nın sevdiği balık restoranları arasında... Tel: (0252) 377 56 12 (Aldığı oy: 1) *

Nedim Atilla (Yemek araştırmacısı)
* Fenerci Restaurant (Gümüşlük)
* Deniz Feneri Restaurant (Merkez)
* Mahmut Kaptan'ın Yeri (Merkez)
* Selim'in Yeri (Torba)

Gamze Bursa (Yemek stilisti)
* Fener Restaurant (Turgutreis)
* Mimoza (Gümüşlük)
* Orfoz (Halikarnas)
* Meyhane Evgenia (Merkez)

Cem Ceminay (Radyocu)
* Akvaryum (Gümüşlük)
* Balıkçı Hasan'ın Yeri (Yalıkavak)
* Ali Gonca (Torba)
* Kocadon (Merkez)

Şebnem Çapa (İşkadını)
* Miam (Göltürkbükü)
* Mimoza (Gümüşlük)
* Süslü&Mey (Göltürkbükü)

Emre Ergani (İşadamı)
* Süslü&Mey (Göltürkbükü)
* Memedof (Yalıkavak)
* Mimoza (Gümüşlük)
* Kum Otel Balıkçısı (Marmaris yolu)

Elif Edes (Şef)
* Memedof (Merkez)
* Süslü&Mey (Göltürkbükü)
* Çimentepe (Yalıkavak)
* Orkide (Göltürkbükü)

Sevim Gökyıldız (Mutfak Dostları Derneği Başkan Yardımcısı)
* Mimoza (Gümüşlük)
* Akvaryum (Gümüşlük)
* Balıkçı Hasan'ın Yeri (Yalıkavak)
* Memedof (Yalıkavak)

Gani Müjde (Yazar)
* Akvaryum (Gümüşlük)
* Sait Balık Restaurant (Yalıkavak)
* Deniz Kızı (Yalıkavak)
* Mimoza (Gümüşlük)

Ali Şen (Eski Fenerbahçe Başkanı)
* Sait Balık Restaurant (Yalıkavak)
* Çimentepe (Yalıkavak)
* Kocadon (Merkez)
* Arşipel (Merkez)

Aydan Üstkanat (Yemek stilisti)
* Akvaryum (Yalıkavak)
* Akvaryum (Gümüşlük)
* Frişka Restaurant (Göltürkbükü)

kalan karakter 1000

ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan SABAH veya sabah.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.