Çocukluğumuzdan beri hepimize öğretilir: Sağlıklı kalmanın yolu önce el yıkamaktan geçer. Dışarıdan eve gelince, yemekten önce ve sonra... Ne var ki hijyen için sadece elleri sık sık ve iyi yıkamak yetmiyor. Ellerin ayrıca iyice kurulanması gerek. İngiltere- Londra'daki Westminster Üniversitesi'nde görevli bir grup araştırmacı, ellerin nasıl en sağlıklı biçimde kurulanabileceği üzerine bir araştırma yaptı. Bunun için araştırmacılar kağıt havluları, koton havluları, sıcak hava üfleyen el kurutucularını ve elleri kendi halinde kurumaya bırakma yöntemini karşılaştırdı. Bilim adamları, diğer metotlara başvuranlara göre, yıkama sonrası kurulanmak için kağıt havlu kullananların ellerindeki bakteri miktarının çok daha az olduğunu saptadı ve buradan da elleri kurulamak için en sağlıklı çözümün kağıt havlu kullanmak olduğu sonucuna vardı.
