Fransız şeflerden skandal mönü

Giriş Tarihi: 18.9.2014
Fransa'da aralarında Alain Ducasse, Michel Guerard, Jean Coussau ve Alain Dutournier'nin de bulunduğu 4 ünlü şef, mönülerine Kiraz Kuşu'nu koymak için talepte bulundu. Fransa'nın güneydoğusunda bulunan kiraz kuşlarının restoranlarda satışı çoğu Avrupa ülkesinde uzun zamandır yasak. Ancak ünlü şefler, yılda bir kez bu yasağın kendileri için kaldırılması yönünde hukuksal mücadele başlattı. Koruma altındaki Kiraz Kuşu'nun müdavimleri arasında eski Cumhurbaşkanı Francois Mitterrand da bulunuyor. Meraklıları Kiraz Kuşu yerken genellikle başlarına beyaz bir başlık örtüyor. Kimileri bunun kuşun kemikleri çıkarılırken kötü bir görüntü oluşmaması için yapıldığını, kimileriyse bu sevimli kuşu yerken gizlenmek için örtü kullanıldığını söylüyor.
ARKADAŞINA GÖNDER
Fransız şeflerden skandal mönü
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz