Yaptığı yatırımlarla margarin sektöründe ağırlığını artıran Küçükbay A.Ş., bitkisel sıvı yağlardan sonra çok kısa bir sürede bu sektörde de üstünlüğünü kanıtladı. Margarin alanında dünyadaki en son ve en modern teknolojik imkanları kullanarak İdeal Orkide markasıyla üretim yapan Küçükbay A.Ş., ev tipi margarinlerde ve ev dışı tüketimde sektörün öncü firması olmayı başardı. Türkiye'nin yıllık 700 bin tona varan margarin pazarının en büyük aktörlerinden biri olan Orkide, ürün çeşitliliği ve geliştirdiği yeni nesil trans yağ içermeyen margarinleriyle tüketicilerin vazgeçilmez tercihi oldu. Küçükbay A.Ş., İdeal Orkide markası altında geliştirdiği ev tipi margarinlerin yanı sıra pastacılık yağları, endüstriyel yağlar ile de ülkemizde ve dünyada margarin kullanan bisküviden gofrete, çikolatadan şekerlemeye, dondurma, mayonez, cips, dondurulmuş gıda ve pastacılık sanayine kadar müşterilerinin ihtiyaçlarına göre dizayn edilen100'den fazla özel ürünle hizmet veriyor.
TRANS YAĞSIZ ÜRETİM
Küçükbay A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Küçükbay üretimle ilgili bilgi verirken şöyle dedi: "Yanlış bir inanışla margarin denildiğinde akla gelen trans yağ konusu son yıllarda oldukça önem kazandı. Trans yağlar, sıvı formdaki bitkisel yağların, hidrojenasyonu ile kısmi olarak katılaştırılması sonucu ortaya çıkar. Bunların iyi kolesterolü azaltıp, kötü kolesterolü artırıcı etki gösterdikleri ileri sürülüyor" diye konuştu.