Misket tamam sıra Bornova bamyasında

Giriş Tarihi: 16.8.2013
Bornova Belediyesi dünyaca ünlü misket üzümünün ardından, Bornova bamyasını da üretti. Pınarbaşı fidanlığında elde edilen tohumlar vatandaşa dağıtılacak, üretim yeniden yaygınlaştırılacak. Belediye Başkanı Prof. Dr. Kamil Okyay Sındır, ilçenin adını taşıyan tarımsal değerleri yeniden ön plana çıkarmak istediklerini söyledi, şu bilgileri verdi: "Bornova'dan Türkiye'ye yayılan bamyamız, iriliğine rağmen kabuğunun sert olmaması ve pişirilirken yaydığı hoş kokusu ile çok seviliyor. Sapına yakın kısmındaki mor renk ise hem görsel olarak bir güzellik sağlıyor, hem de diğer türlerden ayrılmasında en belirleyici özelliği oluyor.

İSTEYEN TOHUM ALABİLECEK
Bu tür, uzun yıllar bölgede ekilmiş. İzmir'in, hatta Türkiye'nin ilk konserve fabrikası bile burada kurulmuş. Böylece sadece yazın değil, diğer mevsimlerde de tüketiciye ulaştırılmış. Zaman içinde ekim alanları yapılaşmaya açılınca kaybolmaya yüz tutmuş. Şimdi bu değerimizi yeniden kazanmak için çalışıyoruz. İsteyenlere, paketler halinde hazırlayacağımız tohumları ücretsiz olarak verip, üretimi yaygınlaştırmaya, bu öykülere bile konu olmuş çeşidimizin varlığını sürdürmesine çalışacağız."
ARKADAŞINA GÖNDER
Misket tamam sıra Bornova bamyasında
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz