İzmir Mavişehir'deki "27 Gaziantep Mutfağı" kısa sürede lezzet tutkunlarının ilgi odağı haline geldi. Mekanın sahibi maden mühendisi Metin Tokatlıoğlu, başarısına bir yenisini daha ekledi, "27 Ocakbaşı"nı ikinci şubesi olarak önümüzdeki günlerde açacaklarını söyledi. "27 Ocakbaşı" nın yöneticiliğini Saint Joseph ve Yeditepe Üniversitesi lojistik mezunu oğlu Tayfun Tokatlıoğlu'nun üstlendiğini kaydeden baba Tokatlıoğlu, "Yeni mekanımızda haftanın belli günlerinde piyano ve Rus sanatçılar eşliğinde canlı müzik olacak. 180 kişi kapasiteli restoranımızda her türlü organizasyon, şirket ve grup yemekleri verilecek" dedi. Tayfun Tokatlıoğlu ise, Antep mutfağının en özel lezzetlerini doğal haliyle konuklarına sunacaklarını belirtti, "Amacımız konuklarımızın kendilerini Gaziantep'e gelmiş gibi hissetmeleri. Yedikleri lezzetleri başka yerde tatmadıklarını söylemeleri. Bunun için bütün altyapı ürünlerimizi Gaziantep'ten getirtiyoruz. Önemli olan mmüşterilerimizin mekanımızdan memnun ve mutlu ayrılmaları. Gösterdikleri yoğun ilgi bizi ikinci şubemizi açmaya zorladı. Kalitemiz ve standardımız burada da sürecek" diye konuştu.