Geçtiğimiz yaz Alsancak Limanı karşısında açılan ve kısa zamanda İzmirliler'in büyük beğenisini kazanan China Town, Japonya'da düzenlenen yarışmada birbirinden leziz sushileri ile en iyi kalite ödülünü aldı. China Town, bu ödülün hemen ardından ülkemizin en iyi Çin Restoranı olarak, gerek yemekleri gerekse dekoru ile İstanbullu gurmelerin beğenisini kazandı ve ikincilik ödülünün sahibi oldu. Çin restoranlarında mutfaktan işletmeye kadar 20 yıllık deneyime sahip China Town İşletme Müdürü Coşkun Işık, kısa sürede İzmir, İstanbul ve Ankaralı işadamları ile ünlü sanatçıların uğrak adreslerinden biri olmanın mutluluğunu yaşadıklarını söyledi.
ŞUBELER AÇILACAK
Restoranın işletme düzeni, Çin yemekleri ve sushide en iyi kalite ödülüne layık görüldüğünü belirten Işık, "Türkiye'nin en büyük ödülü olan yabancı mutfak kategorisinde ülke genelinde yeni olmamıza rağmen ikincilik ödülü bizi onurlandırdı. Restoran sahibi ağabeyim Taşkın Işık ile birlikte hizmet alanımızı genişletmek ve Uzakdoğu mutfağına tutkun müşterilerimize en iyi hizmeti verebilmek için İstanbul, Çeşme ve Kuşadası'nda bu yaz yeni şubeler açmayı planlıyoruz" şeklinde konuştu.
