İzmir İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği (İDSYB) Yönetim Kurulu Başkanı Ali Gülkaynak, 21 Mayıs Dünya Süt Günü'nü yayımladığı bir mesajla kutladı, Türkiye'de süt tüketiminin artırılması yönündeki girişimlerin kamu ve özel sektör eliyle mutlaka desteklenmesi gerektiğini söyledi. Sağlıklı kuşakların yetişmesi için sütün vazgeçilmez bir gıda olduğunu kaydeden Ali Gülkaynak, "Özellikle, yarınlarımızın güvencesi çocuklarımızı, asitli içeceklerden uzak tutarak, süt ve süt ürünleri tüketimine yönlendirmeli, bu konudaki eğitim çalışmalarını toplum olarak desteklemeliyiz" diye konuştu.
GÜNDE 2-3 BARDAK İÇİN
Ali Gülkaynak, süt ürünlerinden, peynir, yoğurt, süt tozu gibi sütten yapılan besinlerden tüketmenin, vücuda sayısız yararı olduğuna dikkat çekti, "Kişi, sütü seviyorsa günde mutlaka 2-3 bardak süt içmelidir. 'Dünya Süt Günü', süt hakkında toplumu bilinçlendirme ve tüketimin artmasını teşvik amacıyla 1991 yılından bu yana ülkemizde de kutlanıyor." 21 Mayıs Dünya Süt Günü nedeniyle İzmir'in belirli noktalarında ücretsiz süt dağıtarak, toplumun ilgisini bu konuya çekmeyi hedeflediklerini belirten Ali Gülkaynak, "Sağlıklı kuşaklar yetiştirmek süt ve süt ürünlerini mutlaka daha çok tüketmeliyiz" dedi.