Türkiye'nin en iyi haber sitesi

Ekmek israfıyla servet harcanıyor

Giriş Tarihi: 18.10.2014
Ekmek israfıyla servet harcanıyor
Türkiye'de hem sosyoekonomik yapı hem de süregelen beslenme alışkanlığı nedeniyle en çok tüketilen besin ekmek. Ancak en çok israf edilen besin de ekmek! Ülkemizde her gün 4,9 milyon adet ekmeğin çöpe atıldığını ve yaklaşık 5 milyon liralık kayıp yaşandığını hatırlatan Yaşar Üniversitesi Meslek Yüksekokulu Gıda Teknolojisi Program Sorumlusu Dr. Eylem Ezgi Fadıloğlu, ekmek israfını önleyecek önerilerde bulundu. Ekmeği yapacağınız yemek çeşidini göz önünde bulundurarak alınması gerektiğini belirten Fadıloğlu, "Ekmeği fırından alırken aç karnınıza almayın. Çünkü gereğinden fazla alabilirsiniz. Ekmeği poşet içinde saklayın" dedi.
BUGÜN NELER OLDU
ARKADAŞINA GÖNDER
Ekmek israfıyla servet harcanıyor
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz