X İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
ARKADAŞINA GÖNDER Ekmek israfıyla servet harcanıyor
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz

Ekmek israfıyla servet harcanıyor

  • Giriş Tarihi: 18.10.2014
Ekmek israfıyla servet harcanıyor
Ekmek israfıyla servet harcanıyor

Türkiye'de hem sosyoekonomik yapı hem de süregelen beslenme alışkanlığı nedeniyle en çok tüketilen besin ekmek. Ancak en çok israf edilen besin de ekmek! Ülkemizde her gün 4,9 milyon adet ekmeğin çöpe atıldığını ve yaklaşık 5 milyon liralık kayıp yaşandığını hatırlatan Yaşar Üniversitesi Meslek Yüksekokulu Gıda Teknolojisi Program Sorumlusu Dr. Eylem Ezgi Fadıloğlu, ekmek israfını önleyecek önerilerde bulundu. Ekmeği yapacağınız yemek çeşidini göz önünde bulundurarak alınması gerektiğini belirten Fadıloğlu, "Ekmeği fırından alırken aç karnınıza almayın. Çünkü gereğinden fazla alabilirsiniz. Ekmeği poşet içinde saklayın" dedi.

kalan karakter 1000

ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan SABAH veya sabah.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.