Tire
Süt Kooperatifi Başkanı Mahmut Eskiyörük, üreticiyi, kooperatifleşmeye yönlendirecek teşviklerin daha da güçlendirilmesi gerektiğini söyledi. Eskiyörük, "Örneğin çiğ süt destekleme primi veriliyor. Bu sistemden, sütünü kooperatifler kanalıyla satan veya satmayan her üretici faydalanıyor. Oysa bakanlık, 'süt desteğini sadece sütünü kooperatif aracılığı ile satanlara vereceğim' dese, Türkiye'de kooperatifleşme oranı kısa sürede yüzde 80'leri bulur. Tarımda, kayıt dışılığın önemli bir sorun olduğu düşünülürse devlette bundan karlı çıkar. Bu sayede hangi ürünün ne kadar üretildiğini bilir ve planlama yapabiliriz. Haksız rekabeti de ortadan kaldırırız" şeklinde görüş belirtti.