Geçtiğimiz yıl sonunda UNESCO Somut Olmayan Kültürel Mirasın Temsili Listesi'ne giren Türk Kağıt Süsleme Sanatı "Ebru", Yaşar Üniversitesi'nde eğitim gören yabancı öğrencilere, 3 yıldır seçmeli ders olarak veriliyor. Geçen yıllarda Ebru öğrenip yıl sonunda sergi de açan yabancı öğrencilerin Ebru'ya olan ilgisi bitmiyor. Bu dönemde de Erasmus'la gelen İtalyan ve Alman öğrenciler, Sanat ve Tasarım Fakültesi Grafik Tasarım Bölümü Öğretim Görevlisi Emre Yıldız'dan Ebru'nun inceliklerini ve nasıl hazırlanıp yapılacağını öğreniyor.