Efes Kongre Merkezi'nde Platform Fuarcılık tarafından gerçekleştirilen Ege Bölgesi Ağırlama Konaklama Teknolojileri ve Ev Dışı Tüketim Fuarı (Aegean Hosttech) kapsamında gerçekleştirilen 1. Ulusal Ege Şefler Şampiyonası ile 2. Ulusal Üniversiteler Arası Aşçılık Şampiyonası büyük ilgi gördü. Yarışmanın düzenleyicilerinden Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) Başkanı Zeki Açıköz, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın "Yemekteyiz tarzı yarışmaların çok daha fazla faydalı olur" sözlerine destek verdi. Bugüne kadar birçok lidere Türk Mutfağını farklı lezzetlerini tanıtma şansı bulan Açıköz, "Eğer Türkiye'yi tanıtmak istiyorsak bunun yolu mutfaktan da geçiyor. Çünkü bizim geleneksel Türk mutfağımız damakta iz bırakan lezzetlerden oluşuyor. Cumhurbaşkanımızdan bu öneriyi duymak bizi çok gururlandırdı" dedi.