İşte dünyanın en acı biberi!

  • 1
  • 11
İşte dünyanın en acı biberi!
İşte dünyanın en acı biberi!

ABD'nin Carolina eyaletinde, Ed Currie tarafından yetiştirilen biber, dünyanın en acı biberi olarak Guinness Rekorlar Kitabı tarafından tescillendi.

 
  • 2
  • 11
İşte dünyanın en acı biberi!
İşte dünyanın en acı biberi!

Scoville acılık ölçeğinde analiz edilen biberin, 2.2 milyon birime ulaştığı tespit edildi.

 
  • 3
  • 11
İşte dünyanın en acı biberi!
İşte dünyanın en acı biberi!

Böylece Currie tarafından yetiştirilen biber, daha önce Guinness Rekorlar Kitabı'na giren "Trinidad Moruga Akrebi" adlı biber türünü tahtından indirdi.

 
  • 4
  • 11
İşte dünyanın en acı biberi!
İşte dünyanın en acı biberi!

Trinidad Moruga Akrebi biberleri, Scoville acılık ölçeğinde 2 milyon birime ulaşmıştı.

 
  • 5
  • 11
İşte dünyanın en acı biberi!
İşte dünyanın en acı biberi!

Bazı menülerde yer alan ve oldukça acı olarak bilinen Meksika biberi veya Tabasco sosunun ortalama 5 bin Scoville olduğu biliniyor.