AA Tunus'un geleneksel kahvehaneleri, son teknolojiyle donatılmış modern kahvehanelere alternatif arayan Tunuslu gençlerin ilgisini çekiyor. Ülkenin başkenti Tunus'un tarihi mahallesinde bulunan ve adını Endülüs medeniyetinden gelen muhacirlerin giydiği fese benzeyen eş-Şaşiye adlı başlıktan alan eş-Şevaşiyye Pazarı'nda geleneksel kahvehaneler yer alıyor.