Türkiye'nin en iyi haber sitesi

Böyle satılan enginarları almayın!

  • 1
  • 19
Böyle satılan enginarları almayın!
Böyle satılan enginarları almayın!

Uzmanlara göre, su içinde soyularak bekletilen enginar yerine yapraklı enginarların alınması daha sağlıklı.

  • 2
  • 19
Böyle satılan enginarları almayın!
Böyle satılan enginarları almayın!

Uludağ Üniversitesi (UÜ) Sağlık Uygulama ve Araştırma Merkezi Beslenme ve Diyet Birimi Sorumlusu Başdiyetisyen Sevinç Yetişen, ilk çağlardan bu yana yararları bilinen enginarın, içerdiği bazı maddeler sayesinde çok sayıda önemli özelliğe sahip, besin değeri yüksek bir sebze olduğunu bildirdi.

  • 3
  • 19
Böyle satılan enginarları almayın!
Böyle satılan enginarları almayın!

Enginarın, antioksidan özellikleri nedeniyle karaciğer için çok yararlı olduğuna dikkati çeken Yetişen, şöyle konuştu: "Enginarda bulunan sinarin, karaciğerin, safra kesesinin, böbreklerin ve bağırsak sisteminin düzenli çalışmasına yardım eder, yiyeceklerin sindirimini kolaylaştırır.

  • 4
  • 19
Böyle satılan enginarları almayın!
Böyle satılan enginarları almayın!

Mide ve bağırsakları dezenfekte edici özelliği sayesinde ishale de iyi gelir. Güçlü bir idrar söktürücü olduğundan böbreklerin çalışmasını düzenleyerek vücuttaki zararlı sıvıların dışarı atılmasını kolaylaştırır, böbrekteki kumların dökülmesine yardım eder.

  • 5
  • 19
Böyle satılan enginarları almayın!
Böyle satılan enginarları almayın!

Enginar kanı temizler, toksik maddelerin idrarla dışarı atılmasını sağlayarak yorgunluğu giderir.

  • 6
  • 19
Böyle satılan enginarları almayın!
Böyle satılan enginarları almayın!

Zayıflamak isteyenlere "enginar" önerisi

  • 7
  • 19
Böyle satılan enginarları almayın!
Böyle satılan enginarları almayın!

Yetişen, enginarın, içerdiği bir tür nişasta olan insülin sayesinde kandaki şeker düzeyinin düşürülmesine de yardımcı olduğunu, bundan dolayı şeker hastalarının da rahatlıkla tüketebileceğini vurguladı.