Türkiye'nin en iyi haber sitesi

Bulgurun faydaları

  • 1
  • 42
Bulgurun faydaları
Bulgurun faydaları

Anadolu'nun vazgeçilmezidir bulgur. Sofaralardan eksik olmayan baş tacıdır. Afiyetle yediğimiz bu besinin insan sağlığı için ne gibi faydaları olduğunu okumuş muydunuz hiç. Bulgurun faydalarını sizler için derledik.

  • 2
  • 42
Bulgurun faydaları
Bulgurun faydaları

Bulgur nasıl yapılır?

Bulgur, buğdayın kaynatılması, kurutulup kabuğunun soyulması ve değirmende öğütülmesiyle elde edilir.

  • 3
  • 42
Bulgurun faydaları
Bulgurun faydaları

Tahıl grubu beslenme pramidinin tabanında yer alan bulgur, sağlıklı beslenmenin vazgeçilmez gıdalarından biridir.

  • 4
  • 42
Bulgurun faydaları
Bulgurun faydaları

Tahıl grubu beslenme pramidinin tabanında yer alan bulgur, sağlıklı beslenmenin vazgeçilmez gıdalarından biridir.

  • 5
  • 42
Bulgurun faydaları
Bulgurun faydaları

Protein deposu

Sadece su ve buğdaydan oluşur ama protein, mineral, vitamin, posa ve lif açısından oldukça zengindir...

  • 6
  • 42
Bulgurun faydaları
Bulgurun faydaları

Bunların yanında karbonhidrat değerinin düşük olması da onu değerli bir besin haline getirir.

  • 7
  • 42
Bulgurun faydaları
Bulgurun faydaları

Sarı ve esmer olmak üzere 2 tür bulgur vardır ancak boyutlarına göre de pilavlık ya da köftelik olarak ayrılırlar.