Türkiye'nin en iyi haber sitesi

Makarnanın faydaları

  • 1
  • 19
Makarnanın faydaları
Makarnanın faydaları

En zengin lokanta sofralarından tutun da "gariban" sofralarına kadar her mutfakta yerini alan, üniversite öğrencilerinin milli yemeği sayılan makarna her ne kadar sadece hamur yiyeceği sanılsa da hiç bilmediğimiz faydaları var...

  • 2
  • 19
Makarnanın faydaları
Makarnanın faydaları
Durum buğdayından elde edilen irmiğin, su ve bazı zenginleştirici maddeler ile karıştırılması ve istenilen biçimler verilip kurutulması suretiyle elde edilen makarnanın, vücut için gerekli vitamin ve mineraller bakımından çok zengin bir besin.
  • 3
  • 19
Makarnanın faydaları
Makarnanın faydaları
Makarna buğdaydan yapılan gıda ürünleri içerisinde, üretim miktarı ve beslenmedeki önemi bakımından ekmekten sonra ikinci sırada bulunuyor.
  • 4
  • 19
Makarnanın faydaları
Makarnanın faydaları
Kaliteli kuru bir makarnanın rengi altın gibi bir renkte olmalı ve kırıldığı zaman kuru, net bir ses çıkarmalıdır.
  • 5
  • 19
Makarnanın faydaları
Makarnanın faydaları
Vitamin ve mineraller bakımından çok zengin ve çok yararlı bir besin kaynağıdır.
  • 6
  • 19
Makarnanın faydaları
Makarnanın faydaları
Makarna A, B1, B2 vitaminleri, demir, kalsiyum, fosfor, potasyum ve protein yönünden de çok zengindir.
  • 7
  • 19
Makarnanın faydaları
Makarnanın faydaları
Yağsızdır. Çok az (%1-1,5 minör yağ bileşenlerini ve yüksek oranda linoleik yağ asidi içerdiğinden kolesterolü düşürücü etkisi vardır,