Türkiye'nin en iyi haber sitesi

Meyan şerbeti iftar sofralarını süslüyor

  • 1
  • 9
Meyan şerbeti iftar sofralarını süslüyor
Meyan şerbeti iftar sofralarını süslüyor

Güneydoğuda yetişen meyan bitkisinden elde edilen meyan şerbeti, serinletici özelliğiyle yaz aylarına denk gelen Ramazanda iftar sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.

  • 2
  • 9
Meyan şerbeti iftar sofralarını süslüyor
Meyan şerbeti iftar sofralarını süslüyor

Meyan şerbetinin zorlu yolculuğu sabahın erken saatlerinde başlıyor. Güneydoğu illerinde yetişen meyan bitkisi, dev kazanlarda kaynatılıp, varillerde bol buzla demlenmeye bırakıldıktan sonra ahşap haznelerde damıtılıyor.

  • 3
  • 9
Meyan şerbeti iftar sofralarını süslüyor
Meyan şerbeti iftar sofralarını süslüyor

Poşetlere ya da pet şişelere konularak satılan şerbet, soğuk tüketilmesi nedeniyle vatandaşların ilgisini görüyor.


AA

  • 4
  • 9
Meyan şerbeti iftar sofralarını süslüyor
Meyan şerbeti iftar sofralarını süslüyor
  • 5
  • 9
Meyan şerbeti iftar sofralarını süslüyor
Meyan şerbeti iftar sofralarını süslüyor
  • 6
  • 9
Meyan şerbeti iftar sofralarını süslüyor
Meyan şerbeti iftar sofralarını süslüyor
  • 7
  • 9
Meyan şerbeti iftar sofralarını süslüyor
Meyan şerbeti iftar sofralarını süslüyor