Ruslar "acılı" İngilizler "karamelli" seviyor

  • 1
  • 14
Ruslar "acılı" İngilizler "karamelli" seviyor
Ruslar acılı İngilizler karamelli seviyor

Kütahya'nın Tavşanlı ilçesinde üretilen leblebi, dünyanın çeşitli ülkelerine ihraç ediliyor. Tunus ve Azerbaycan'a genellikle sade ve şekerli, Rusya'ya tuzlu ve acılı, İngiltere'ye ise çikolatalı ve karamelli leblebi gönderiliyor.

  • 2
  • 14
Ruslar "acılı" İngilizler "karamelli" seviyor
Ruslar acılı İngilizler karamelli seviyor

Tavşanlı'da üreticiler leblebileri, çeşitli baharatlar ve şekerlerle tatlandırarak satışa sunuyor. Çikolatalı, karamelli, karanfilli, sakızlı, kahveli, tarçınlı, limonlu, tiramisulu gibi çeşitleri bulunan leblebi, Türkiye'nin yanı sıra yurt dışında da damakları tatlandırıyor.

  • 3
  • 14
Ruslar "acılı" İngilizler "karamelli" seviyor
Ruslar acılı İngilizler karamelli seviyor

İlçede yıllık 30 bin ton civarında üretilen leblebi, birçok Avrupa ve Arap ülkesine ihraç ediliyor. Rusya'dan genellikle tuzlu ve acılı, İngiltere'den çikolatalı ve karamelli leblebi talep ediliyor.

  • 4
  • 14
Ruslar "acılı" İngilizler "karamelli" seviyor
Ruslar acılı İngilizler karamelli seviyor

"Sarı leblebinin yerini hiçbiri tutmaz"

Tavşanlı Leblebiciler Odası Başkan Yardımcısı Hakan Dönmez, AA muhabirine yaptığı açıklamada, "leblebi" denilince akla ilk önce Çorum geldiğini fakat Türkiye'deki leblebi imalatının yüzde 85'inin Tavşanlı'da yapıldığını söyledi.

  • 5
  • 14
Ruslar "acılı" İngilizler "karamelli" seviyor
Ruslar acılı İngilizler karamelli seviyor

Leblebiciliğin ilçenin önemli gelir kaynaklarından biri olduğunu belirten Dönmez, "Pirimiz Şeyh Murat Gazi'dir. Bizim de dede mesleğimiz leblebicilik. Dedemin babası dahi leblebicilik yapmış. Bize miras kalan bir meslek, ata sanatıdır. Tavşanlı'ya bağlı Çukurköy Mahalesi'nin yüzde 90'ı leblebi imalatıyla uğraşır." diye konuştu.