'Tavuk etinde arsenik var' iddiasına yanıt

  • 1
  • 34
'Tavuk etinde arsenik var' iddiasına yanıt
'Tavuk etinde arsenik var' iddiasına yanıt

NTV'yi bir televizyona yaptığı açıklamada 'Tavuk etinde arsenik var' iddiasına yanıt geldi.

  • 2
  • 34
'Tavuk etinde arsenik var' iddiasına yanıt
'Tavuk etinde arsenik var' iddiasına yanıt

Türkiye'de, yılda kişi başı ortalama 20 kilogram tüketimi olan tavuk eti ile ilgili 'arsenik' tartışması gündemdeki yerini koruyor.

  • 3
  • 34
'Tavuk etinde arsenik var' iddiasına yanıt
'Tavuk etinde arsenik var' iddiasına yanıt

Geçtiğimiz hafta, NTV'nin bir televizyona yaptığı açıklamada tartışmalara değişik çevrelerden 'yanıt' geldi.

  • 4
  • 34
'Tavuk etinde arsenik var' iddiasına yanıt
'Tavuk etinde arsenik var' iddiasına yanıt

Son açıklama yine bir akademisyenden. Prof. Dr. Mustafa Tayar, arsenik iddiaları için 'bu iddialar gıda terörü' diye konuştu.

  • 5
  • 34
'Tavuk etinde arsenik var' iddiasına yanıt
'Tavuk etinde arsenik var' iddiasına yanıt

Geçen hafta Bahçeşehir Üniversitesi'nden Dr. Ümit Aktaş, Ntv.com.tr'ye yaptığı açıklamada, test edilen tavukların yüzde 50'sinin karaciğerinde inorganik arsenik bulunduğunu ve bu maddenin kanserojen kimyasallar arasında en zehirli olanı olduğunu söylemişti.

  • 6
  • 34
'Tavuk etinde arsenik var' iddiasına yanıt
'Tavuk etinde arsenik var' iddiasına yanıt

AÇIKLAMALAR BİLİMSEL DEĞİL DENMİŞTİ

Dr. Aktaş'ın gündeme getirdiği konunun medyada geniş bulmasından sonra 'yanıt' niteliğindeki ilk açıklama Sağlıklı Tavuk Bilgi Platformu Danışma Kurulu'ndan geldi.

  • 7
  • 34
'Tavuk etinde arsenik var' iddiasına yanıt
'Tavuk etinde arsenik var' iddiasına yanıt

Kurul açıklamasında, Dr. Aktaş'ın yaptığı açıklamanın bilimsel olmadığı savunuldu.