Hatay mutfağını Türkiye'ye ve tüm dünyaya tanıtmak amacıyla yaklaşık bir yıl önce kurulan Hatay Aşçılar ve Turizm Birliği Derneği'nin Başkanı Galye Çinçin ile dernek üyeleri, Vali Celalettin Lekesiz'i ziyaret etti. Başkan Galye Çinçin, 19-21 Nisan tarihleri arasında özel bir organizasyon yapacaklarını, bu kapsamda 'Medeniyet Tatları' başlığıyla gala yemeği ve Hıdırbey'de kahvaltı düzenleneceğini söyledi.