Kahramanmaraş'ta
faaliyet gösteren Çabasan'ın Yönetim Kurulu Başkanı Şahin Balcıoğlu, bölgenin en donanımlı soğuk hava deposunu kurarak, babasının 50 yıl önceki hayalini gerçeğe dönüştürdü. Tesiste, yılda binlerce ton meyve muhafaza edilebilecek. Balcıoğlu, kaybettiği babasının, 1960'lı yıllarda katıldığı bir fuarda ilk kez soğuk hava deposu gördüğünü ve bunu kurmak için girişimlerde bulunduğunu ancak kısmet olmadığını söyledi.
MİLLİ SERVET KORUNACAK
Şimdi babasının hayalini gerçeğe dönüştürmenin mutluluğunu yaşayan Balcıoğlu, "Babam o fuarda gördüğü soğuk hava deposunu öyle bir anlatıyordu ki, babam öldükten sonra böyle bir tesis kurmaya söz vermiştim. Toplam 4 bin 500 metrekarelik alanda bunu gerçekleştirdim. Kahramanmaraş çevresinde yılda 55 bin ton elma, 12 bin 500 ton kayısı ve bin 200 ton nar üretiliyor. Ama bunun yüzde 25'i çöpe gidiyor. İsrafın önüne geçmek için bu tesisi kurdum. Böylece meyveler çürümeyecek milli servet korunacak. Tesisimizde başka faaliyetler de yapılacak" diye konuştu.