Kırmızı biberli tarhana
2 adet közlenmis kırmızı biber
4 çorba kasıgı tarhana
1 çorba kasıgı tereyagı
3 dis sarımsak
6 su bardagı su
Közlenmiş biberi mutfak robotundan geçirin. Bir tencereye koyup üzerine tereyağı, dövülmüş sarımsak, tarhana ve soğuk suyu koyun. Sürekli karıştırarak 10 dakika pişirin.