Şu Ayhan Sicimoğlu'na bayılıyorum. Hem müziğine, hem televizyon programına... Yıllar önce birlikte bir televizyon programına konuk olmuştuk. O sırada Karayip gezisinden yeni dönmüştü. Kuliste tanıştık. Biraz sohbet ettikten sonra dedim ki, "Yahu bu serüvenciliğinizi, yemek bilginizi, görmüş geçirmişliğinizi bir televizyon programında değerlendirsenize?" O gün aklına sokmuştum Sicimioğlu'nun televizyonculuğu... Ve ardından "Renkler" adıyla harika bir program yapmaya başladı. "Renkler" şimdi Sky Türk ekranında yayınlanıyor. En son cumartesi gecesi rastladım. Sicimoğlu, Kazdağları'nda mantar topluyordu. İtalya'da geçirdiği yıllar, mantar ve mantar yemekleri konusunda onu uzman yapmış. Zehirli mantarlarla, yenilecek gibi olanları birbirinden ayırırken şöyle diyordu mesela: "Mantar, kadın gibidir. Çok güzeli, tehlikelidir..." Ama Sicimoğlu sadece bölgenin mantarlarını tanıtıp, enfes yemekler yapmakla yetinmedi. Bir dere kenarına moloz döküldüğünü fark etti. Soluğu köyün tabelacısında aldı. Bir tabela yaptırdı. Eline kazma kürek, çimento alıp, moloz dökülen yere tabelayı dikti. Üzerinde ne mi yazıyordu? "Buraya moloz dökenin cezası ahirette!" Kazdağları, Küçükkuyu, Altınoluk... Yaz tatilimi geçirdiğim ve şimdilerde burnumda tüten o muhteşem cennetlere Sicimoğlu'nun "elinin değdiğini" görmek beni ferahlattı. Eline sağlık usta!..
