MALZEMELER
1 su bardağı haşlanmış nohut
2 adet patates
1 adet soğan
2 diş sarımsak
4 çorba kaşığı zeytinyağı
2 adet domates
1 çorba kaşığı limon suyu
Tuz
Kimyon
Patates, soğan ve dövülmüş sarımsağı zeytinyağında kavurup su, tuz ve kimyonu ekleyip kısık ateşte 15 dakika pişirin. Haşlanmış nohudu koyup 10 dakika daha pişirin. Doğranmış domatesi ve limon suyunu ekleyip beş dakika daha kaynatın.
Kekli puding
MALZEMELER
4 adet küçük kek
2 su bardağı süt
3 çorba kaşığı nişasta
4 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı tereyağı
Süt, kakao ve şekeri kaynatın. Az su ile açılmış nişastayı bu karışıma ekleyip ocaktan alın. Vanilya ve tereyağını ilave edip karıştırarak biraz soğutun. Kaselerin içine keki koyun, üzerine puding ilave edin ve soğumaya bırakın.