Bursa Büyükşehir Belediyesi önemli bir sosyal sorumluluk projesini daha hayata geçirerek, glutensiz gıda temininde zorlanan çölyak hastalarına hizmet verecek Glutensiz Yaşam Kafe'yi hizmete açtı. Hastalıkları gereği glutensiz gıdalar tüketmek zorunda kalan ve bu gıdalara erişimde sorunlar yaşayan çölyak hastaları artık kentin merkezinde rahatlıkla oturup, glutensiz gıdalar tüketebilecekleri ayrıcalıklı bir mekana kavuşmuş oldu.
20 ÇEŞİT ÜRÜN VAR
Kısa zamanda çölyak hastalarının buluşma mekanına dönüşecek olan Glutensiz Yaşam Kafe'nin açılışı Büyükşehir Belediye Başkanı Recep Altepe, Bursa Kent Konseyi Başkanı Mehmet Semih Pala, çölyak hastaları ve çok sayıda davetli katıldı. Başkan Altepe, "Sağlıklı Kentler Birliği'nin kurucusu olan Bursa olarak örnek çalışmaları hayata geçirmeye çalışıyoruz. Çölyak hastaları bir bisküviyi bile normalin 8-10 katı ücretle alabiliyorlar. Yaygın bir hastalık ve her yüz kişiden birinde görülüyor. Besaş olarak bugüne kadar glutensiz emek üretimi yapıyorduk. Ancak bu ürünleri dışarıda temini zor. Artık çölyak hastalarımız ekmekten çikolataya 20 çeşit glutensiz ürünü bu kafede bulabilecek" dedi.