Osmanlı mutfağı konusunda özgün lezzetleri koruyan Bursa, özel yemekleri en güzel şekilde sunan restoranlara sahip. Bunlardan biri de, Bursa Heykel'de uzun yıllardır hizmet veren Lalezar Türk Mutfağı. İlk olarak 1976'da Mavi Köşe'de açılan Lalezar Türk Mutfağı, 1984'ten bu yana Ünlü Cadde'de hizmet veriyor. Yemeklerini organik malzemelerle hazırlayan ekip uzun yıllardır birlikte çalışarak büyük bir uyum yakalamış. Haftanın hergünü farklı bir lezzetin sahne aldığı restoranın mönüsünde ızgara ve zeytinyağlı sebze yemeklerinin yanı sıra on beş çeşit geleneksel sulu yemek ve sütlü, şerbetli tatlı çeşitleri de yer alıyor. En meşhur yemeklerinin başında Talaş Kebabı, Kuzu Tandır, Kabak- Ayva tatlıları ve Lalezar Helva geliyor.