Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu, Dünya Aşçılar Birliği ile Nilüfer Belediyesinin desteğiyle Bursa Tüm Aşçılar Derneği (BUTAD) tarafından organize edilen "2. Ulusal Gastronomi Festivali" sona erdi. Podyum Park AVM'de 3 süren festivalin ilk gününde kurulan canlı mutfaklarda engelliler ile ev kadınları bireysel yemek yarışmasına katıldı. Tüm Aşçılar Derneği (BUTAD) Başkanı Bülent Çalışkan, gazetecilere yaptığı açıklamada, bu yıl festivali otizm ve engellilere destek amaçıyla yaptıklarını söyledi. Bursa'da bir ilki gerçekleştirdiklerini ifade eden Çalışkan, "Daha önce Bursa'da yemek yarışması adına bu tarz organizasyonlar çok yapıldı ama engelli kardeşlerimiz için hiç yapılmamıştı. Bu sene ilki başardık. İnşallah seneye daha güzel organizasyonlar yapacağız" dedi. Çalışkan, "İlk gün engelli ve ev kadınları yarıştı. İkinci gün lise, üçüncü gün de üniversiteliler düzeyinde yarışmalar oldu. Yılın altın şefini bulmaya çalışacağız" görüşünü dile getirdi.