Bu hafta bu etkinlikler kaçmaz

Giriş Tarihi: 7.12.2014
Bu hafta bu etkinlikler kaçmaz

Kışın Kars'ı keşfetmeye ne dersiniz? Peynir çeşitlerini deneyebilir, kalorileri eritmek için Sarıkamış'ın pistinde kayabilirsiniz. İstanbul'a da kış geldi ve restoranlar menülerini yeniledi. Tiyatro, atölye çalışmaları ve konserleriyle işte haftanın öne çıkan etkinlikleri...

KARS'IN TAM MEVSİMİ

Tarihi değerleri ve mimarisiyle Kars keşfedilmeyi bekliyor. 1940'lı yıllara kadar Rus kültürünün etkisinde kalan bölgede bugün hâlâ o kültürün izlerini görmek mümkün. Arnavut kaldırımları, tarih kokan binaları ve sanatsal yapılarıyla Kars gidenleri sanki tarihte bir yolculuğa çıkarıyor ve 1930'lu yıllara geri götürüyor. Bir dönemin en aristokrat şehri burası. Aristokrat Rusların gözde yeri ne yazık ki 1970'li yıllarda komünizm etkisinden nasibini almış ve düşüşe geçmiş. Ama günümüzde popülaritesini geri kazanıyor. Öyle ki sadece yerli değil, yabancı turistlerin de ilgisini çekiyor. Peki ama nereleri mi gezmeli? Ani Harabeleri'ni görmeli, Kars Kalesi'ne çıkmalı, Çıldır Gölü etrafında bir tur atmalı... Buraya kadar gelmişken Kars gravyerini tatmamak da olmaz. Kars'ta ayrıca sucuk ve pastırma yapımı da epey yaygın. Kısacası Kars'a kadar gelmişken biraz kilo almaya hazırlanın. Hem şu ara kaz zamanı, Kars kazı da en iddialısı... Piti, katte, erişte, ayran aşı da buraya özgü diğer yemekler. "Çok yedim, nasıl eritirim?" mi diyorsunuz? O halde buyurun Sarıkamış'a. Uzun pistiyle kayakseverlerin gözdesi olan Sarıkamış'ta sezon açıldı bile.

DÖRT KADIN, BİR POZ

Önce tiyatro diyelim ve çektiği fotoğraf karesi ile ülkesinde kahraman ilan edilen bir gazetecinin hayatındaki dört kadına yaşattığı travmaları ve ölümünden sonra geride bıraktığı enkazı anlatan Poz sahnesine konuk olalım. Oyunda, genç yetenek Gülce Oral, sırların arkasındaki İrem karakterini, maruz kaldığı psikolojik şiddeti ve izlerini büyük bir ustalıkla oynarken; Banu Çiçek Barutçugil mesleğinde kendini ispatlamak için müthiş bir fırsat yakaladığını düşünen hırslı savaş muhabiri Betül'e hayat veriyor ve inandırıcılıkta sınır tanımıyor. Poz yarın akşam 20:30'da, İkincikat Tiyatro/Karaköy'de. www.ikincikat.org

KAZLI REÇETELER

"Kars'a gidecek vaktim yok ama kaz yemeye varım" diyorsanız buyurun İstinyepark Alışveriş Merkezi içindeki Osmani'ye. Aralık ayı boyunca Anadolu kış yemeklerinin ve Kars mutfağının özgün tatlarını burada deneyebilirsiniz. Kars'ın geleneksel lezzetleri arasında yer alan kaz, özel tarifli dolmasıyla yılbaşı sofralarından hindinin tahtını devirmeye geliyor. Mekanda ay boyunca Kars kazı farklı tariflerle karşımıza çıkıyor. Kaz tiriti, ayazda kurutulan kazların özel tarifli dolması, kaz çekmesi ve kaz butunun yanı sıra hengel, kabulca pilavı ve buğday çorbası gibi özel tarifleri ustalarının elinden deneyince müdavimi olabilirsiniz aman dikkat! Tel: (0212) 345 56 00

PİŞİRMİYORUZ ÇİĞ BIRAKIYORUZ

Birçok Hollywood yıldızının beslenme yöntemi olarak uyguladığı raw food mutfağına konuk oluyoruz ama aslında yiyecekleri tam olarak çiğ bırakmıyoruz. Burada amaç besinlerin değerlerini yok etmeden sağlıklı öğünler hazırlayabilmek. Menüde neler mi var? Örneğin kabak spagetti ya da mango salata. Peki kaju peynir dolgulu pancar ravioli dersem iştahınız kabarır mı? Yine mi olmadı? Olsun, denemekten zarar gelmez. Çiğ besinleri keşfetmek isterseniz MSA'nın 20 Aralık'taki raw food atölyesine katılabilirsiniz. Katılım ücreti 190 TL. www.msa.com.tr

MİNİK BELGELER

Esen Kitap Çocuk'un çocuklar için hazırladığı bilim kitaplarının ilk üçü çıktı! Çocuklara yönelik yeni bir bilim serisi olan Minik Bilgeler, çocukların bilimle ilgili çeşitli sorularına eğlenceli cevaplar üretiyor. Evren, vücudumuz, duygular, yerçekimi, iklimler, sayılar, hafıza, hayvanlar, geometri, kutuplar gibi pek çok başlıkta çocukların merakını gideren serinin ilk üç kitabı İşte Evren!, Zihnimin Kutucukları, Rüyalar Fabrikası raflardaki yerini aldı. Alanında uzman bilim insanları, bir sınıf çocukla bir araya geliyor ve çocukların bilimle ilgili heyecanlı sorularına yanıt üretiyor. Merak uyandırıcı soruların yanı sıra kitapta yer alan renkli görseller de çocukların hayal gücüne hitap ediyor. Üstelik keyifli bir bilimsel sohbet tadı veren bu seri yetişkinlere de göz kırpıyor...

YENİ MENÜ ÇOK LEZZETLİ

Levent'te İş Kuleleri'nin altında hizmet veren The Agency şehrin popüler kulüplerinden biri olmaya aday. Canlı müzik performanslarıyla adından söz ettiren mekan son olarak menüsünü de yeniledi. Neler mi eklendi yeni menüye? Dana kaburga, yufkada karides, steak tartar, füme et ve kestaneli tagliatelle, kabak ve karides risotto bu lezzetlerden sadece birkaçı. Karnınız acıktı değil mi? Ama yemeyi abartmayın ve pişmaniyeli cheesecake için mutlaka yer ayırın. Tel: (0212) 283 83 99

SALSA ZAMANI

Biraz da salsa, cha-cha ve bolero diyelim ve kalça sallayalım. Latinturco müziğinin ülkemizdeki en ünlü grubu Ayhan Sicimoğlu ve Latin All Stars 12 Aralık akşamı Maslak Sheraton Oteli'nin üçüncü katında bulunan Valantin'de sahne alıyor. Latin müzikleri eşliğinde eğlenmek isterseniz bilet fiyatları 45-475 TL arasında değişiyor. Localar 1100 TL. www.biletix.com

ALIŞVERİŞ PARTİSİNE HAZIR MISINIZ?

İlki geçtiğimiz yıl düzenlenmişti, yoğun ilgi olunca bu yıl da devam ediyor. "Alışverişi çok seviyorum" diyorsanız buyurun 9-10 Aralık tarihlerinde Zorlu Center'a. İki gün boyunca 120'den fazla markanın katılacağı şenliklere 4 binin üzerinde ziyaretçi bekleniyormuş. Güzel ürünleri, özel fiyatlara alma fırsatını siz de yakalayabilirsiniz. Nişantaşı City's Alışveriş Merkezi'nde ise alışveriş şenlikleri 1 Aralık'ta başladı, 12 Aralık'a kadar devam ediyor. Üstelik satıştan elde edilecek gelir çağımızın hastalığı ile mücadele için Alzheimer Derneği'ne bağışlanacak.

KEMAN ZİYAFETİ

40 yıldan beri klasik müzik dünyasında fenomen olarak kabul edilen, 21 Grammy adaylığı olan ve iki Grammy ödülü kazanan, dünyanın en önemli keman virtüözlerinden biri Pinchas Zukerman. Yarın akşam Zorlu Center Performans Sanatları Merkezi'nde sahne alıyor. Müzik eleştirmenlerince "Fevkalade tekniği ve sarsılmaz sanatsal standartları ile seyircileri hayrete düşüren bir mucize" olarak tanımlanan Zukerman'ın konserinin biletlerinin önemli bir kısmı tükendi bile. www.biletix. com

DARMADUMAN

Darmaduman olmayalım ve Duman'ın konserinde "Seni kendime sakladım" deyip coşalım. Birçok şarkısını ezbere bildiğimiz grup bugün erken bir saatte, saat 18.00'de Bostancı Gösteri Merkezi'nde sahne alacak. Pazar günü erken konser gibisi yok, hem çıkışta lezzetli bir yemek ziyafeti de çekebilirsiniz. Biletler 56 TL. www.biletix.com
ARKADAŞINA GÖNDER
Bu hafta bu etkinlikler kaçmaz
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz