ABD'de bir araştırmada meyvelerdeki şekerin (fruktoz) açlık hissini artırabileceği tespit edildi.. Güney Kaliforniya Üniversitesi'nden araştırmacıların yürüttüğü çalışmada gönüllü 24 kişiye tatlandırılmış, kiraz tadında içecek verildi; ancak bunların fruktoz mu, yoksa glukoz mu olduğu söylenmedi. Meyvede bulunan fruktozu alanların daha çok acıktığı görüldü. Ancak bazı uzmanlar meyvenin lifli yapısının fruktozun kan dolaşımına karışmasını yavaşlatığını söyleyerek düzenli meyve tüketilmesinin yararlarına vurgu yapıyor.