ABD'deki San Francisco Üniversitesi'nde yapılan bir araştırmada, kafein içeren ürünlerin kalp sağlığına etkisi incelendi. Araştırmayı yürüten doktor Gregory Marcus, kafeinli ürünlerin kişilerde kalp çarpıntısını tetiklediğine yönelik teorinin doğru olmadığının kanıtlandığını söyledi. Çikolata, kahve ve çayın kalpte herhangi bir hasar meydana getirmeyeceğini, aksine damar tıkanıklıklarına karşı fayda sağlayabileceklerini ifade etti.