''ŞEKERLİ DEĞİL TEREYAĞLI ÇAY İÇİN''
Prof. Dr. Canan Karatay, şekerin vücudumuza verdiği zarara dikkat çekerek ezber bozan bir açıklama yaptı. Çay içerken şeker yerine tereyağı kullanmanın vücuda faydalı olacağını söyleyen Prof. Dr. Canan Karatay, böylelikle çayın daha lezzetli de olacağını belirtti. Eskiden şeker yerine çaya tereyağı konduğunu belirten Karatay; "Orta Asya'da, Moğolistan'da eskiden şeker yokken tereyağlı çay içilirdi. Ben illa tereyağlı çay için demedim. Şeker yerine tereyağı daha faydalı. Çayı ve kahveyi şekersiz için. Bizi şişmanlatan da hastalandıran da şekerdir" dedi. Daha sonra Zahide Yetiş'in hazırladığı tereyağlı çayı içen Karatay, çayın bu şekilde çok daha lezzetli olduğunu söyledi.
EV YAPIMI HURMALI DONDURMA
Çocukların dışarıda satılan paket dondurmaları yemesinin zararlı olduğunu belirten Prof. Dr. Canan Karatay, annelerin evlerinde gerçek inek sütü ile dondurma yapmalarını tavsiye etti. Canan Karatay'ın tarifini verdiği ev yapımı sağlıklı dondurmanın içerisinde; "5 su bardağı süt, 5 tatlı kaşığı saf salep ve 9 adet çekirdeği çıkarılmış hurma" yer alıyor.
