Akdeniz ikliminde rahatça yetişebilen mercanköşk, nanegiller familyasının bir üyesidir. Bu nedenle hoş bir kokusu bulunur ve aktarlardan kolayca temin edilebilir. Kokusu nedeniyle bazı bölgelerde "kekik otu" ismiyle anılıyor olsa da görünümleri birbirinden farklıdır. "Mutluluk" kaynağı olarak gösterilen ve ruhsal rahatsızlıklarda faydalı olduğu düşünülen mercanköşkün diğer faydaları nelerdir, nasıl kullanılabilir?
Mercanköşkün Faydaları Nelerdir?
Farsça kökenli bir kelime olan mercanköşk "dağın neşesi" ismiyle dikkat çeker. İsminin anlamı için çeşitli rivayetler anlatılsa da en çok ilgi göreni; aşk ve güzellik tanrıçası olarak anılan Afrodit'in bu otun kokusunu çok beğenip mutluluğu simgelediğini söylemesidir. Yılın her döneminde kolayca kurutulmuş halini alabileceğiniz mercanköşkü taze olarak da tüketebiliyorsunuz. Düzenli olarak tüketilen mercanköşk nereler iyi gelir, faydaları nelerdir listeleyelim.
- Solunum yollarının rahatlamasında kullanılır. İçeriğindeki güçlü bileşenler sayesinde nefes almayı kolaylaştırdığı gibi bronşların rahatlamasını sağlar.
- Depresyon gibi direkt ruh sağlığını etkileyen durumlarda sakinleştirici özelliği vardır.
- Kas ağrılarının hafifletilmesinde etkili olduğu gibi kas spazmlarının da önüne geçer.
- Baş ağrısını hafifletir. Sinüzit gibi ağrıların kısa sürede hafiflemesini sağlar.
- Mutluluk ve haz verdiği gerekçesiyle sıkça tüketilir.
- Antiseptik özelliği bulunduğu için virüs ve bakterilerin üremesini engeller.
- Kan basıncını düşürür.
- Kalp ve damar sağlığını olumlu yönde etkiler.
- Yorgunluk ve halsizlik durumlarında çay olarak tüketilmesi tavsiye edilir.
- Kabızlık, hazımsızlık, ishal ve şişkinlik gibi sindirim sorunlarında oldukça etkilidir.
- Arı sokması ve böcek ısırıklarında ağrı hafifletme özelliği vardır.
- Ağız ve diş sağlığı için sık sık mercanköşk suyuyla gargara yapılması önerilir.
- İştah açıcı özelliği vardır.
- Hücre yenileyici özelliği bulunur.
- Anne sütünü artırmaya yardımcıdır.
- Menopoz döneminde yaşanan gelgitli ruh halinde olumlu etkileri vardır.
- Regli ağrılarında etkilidir.
- Mercanköşk mideye iyi gelir mi diye yapılan çoğu araştırma mide kramplarını çok kısa sürelerde engellediğini göstermektedir.
- Libidoyu arttırma özelliği mevcuttur.
Mercanköşk Nerelerde Kullanılır?
Aktarlarda ve marketlerde kurutulmuş halde satılan mercanköşk genellikle baharat olarak tercih edilse de bu şifalı bitkinin farklı kullanım yöntemleri mevcuttur. Düzenli olarak tüketilen mercanköşk otu şu şekillerde kullanılabilir:
Öğütülmüş olarak satılan mercanköşk otu başta et yemekleri olmak üzere balık türlerinin hemen hemen hepsinde kullanılabilir. Bu sayede mide ve sindirim sorunlarının önüne geçebilir.
- Taze olarak: Enerji vermesi için taze olarak kullanılması gereken mercanköşk otu salatalarda kullanılır. Aynı zamanda da çorba ve yemeklerinize dekoratif olarak da tercih edebilirsiniz.
- Yağ olarak: Aktarlardan ya da doğal yağ satan yerlerden mercanköşk otunun yağını da temin edebilirsiniz. Cilt ve saç bakımı için tercih edilen bu mercanköşk yağı aynı zamanda kas ağrılarında masaj yapılarak kullanılabilir.
- Çay olarak: Mercanköşk otunun en yaygın kullanım şekli çay olarak demlenmesidir. Sindirim sorunları, depresyon, yorgunluk, kalp sağlığı gibi pek çok alanda fayda sağlar.
Mercanköşk Çayı Ne İşe Yarar, Nasıl Demlenir?
Kolayca demlenebilen mercanköşk çayı için taze ya da kurutulmuş mercanköşk otu kullanılabilir. Her iki türlü de fayda sağlayan bu çay ilk olarak sindirim sistemine olumlu etkilerinden dolayı tercih edilir. Gün bitiminde yorgunluk atmak ve sakinlemek için de tüketebileceğiniz çayı şu şekilde demleyebilirsiniz:
- Bir miktar mercanköşkü kaynar suya atın. Bir taşım kaynadıktan sonra ocağı kapatın. 5 dakika kadar demlendikten sonra içime hazır olacaktır. Tadı yoğun ve acımsı gelirse bir çay kaşığı bal takviyesi yapabilirsiniz.
- Aynı demleme yöntemini kaynatmadan, ılık suya atarak da yapabilirsiniz. Suyun rengi değiştiği anda ılık olarak tüketilebilir.
