Kilosu 1000 TL'ye satılan mantar yetiştirilecek
Avrupa’da kilosu bin TL’ye satılan ve siyah elmas olarak bilinen trüf mantarı için Denizli’de doğal ortamın ardından suni ortamda da üretim çalışmaları yapılmaya başlandı.
Trüf mantarının sun'i olarak üretildiği serada incelemelerde bulunan Denizli Orman Bölge Müdürü Mustafa Korucu, ''Daha önce trüf mantarlarının doğal ortamını tespit etmiştik. Doğal alanlar içindeki 7 hektarlık bir alanı da trüf aşılı fidanlarla ağaçlandırma oluşturduk. Bunlardan 5-6 yıl sonra trüf elde etmeye başlayacağız''dedi.
'TRÜF AŞILI FİDANLAR ÖZEL OLARAK HAZIRLANIYOR'
Karahasanlı Mahallesi'nde trüf aşılı fidanlar üretiminin yapıldığı bir bölge oluşturduklarını kaydeden Korucu, ''Trüf aşılı fidanlar özel olarak hazırlanıyor. Burada trüf aşılı çok sayıda fidan var. Geçtiğimiz yıl bin 500 adet trüf aşılı fidan ürettik. Sadece meşe ile değil aynı zamanda kızıl ve karaçam fidanlarında da denemelerimiz var. Eğer tutarsa trüf aşılı fidanları bunlarda da üreteceğiz''diye konuştu.
'AVRUPA'DA TRÜF MANTARININ KİLOGRAMI 300 EURO'
Trüf mantarının Türkiye'de çok fazla tanınmadığını belirten Korucu şunları söyledi: ''Trüf mantarı Avrupa'da çok fazla tüketiliyor. Kilosunun 300 euro civarında satıldığını öğrendik. Trüf mantarı yemek olarak değil daha çok özel sos olarak kullanılıyor. Besin değerinin yüksek olduğu biliniyor. Avrupa'da bu mantar türünün değeri biliniyor. İnşallah yaptığımız bu proje sayesinde bizde de değeri anlaşılacak. Hem de Türkiye'de ne kadar üretilebilir, ekonomiye katkısı ne olur çalışmalarının da sonucunu görmüş olacağız. En geç 6 yıl sonra yapay olarak ne kadar trüf mantarı üretilmiş onu görmüş olacağız.Daha sonra da bu işin pazarlama kısmına geçilecek.''
Sıradaki
OTOMATİK OYNAT
04:12
Sadece Malatya'da yetişen çiçek: "Peşmen Navruzu" | Video
26.04.2024 | 13:04
05:58
İkinci Kadir Şeker davasında hapis cezaları onandı | Video
26.04.2024 | 11:01
00:10
23 Nisan'daki Dilan Polat gösterisine soruşturma | Video
26.04.2024 | 12:27
00:44
Mersin'de DEAŞ operasyonu: 9 gözaltı | Video
26.04.2024 | 12:11
00:50
Erciş’te otomobille tır çarpıştı: 1 ölü, 2 yaralı | Video
26.04.2024 | 11:59
00:25
Kütahya’da üzerlerinde uyuşturucu ele geçirilen anne-oğul tutuklandı | Video
26.04.2024 | 11:38
03:20
Motosikletine dağ keçisi boynuzu taktı, trafikte ilgi odağı oldu | Video
26.04.2024 | 11:02
01:52
Trabzon'da uyuşturucu tacirlerine operasyon: 6 gözaltı | Video
26.04.2024 | 11:04
02:14
Ayı saldırılarından bıktı, çareyi ayıya not yazmakta buldu | Video
26.04.2024 | 11:03
05:40
Yavru kediyi ezdi ardından yoluna devam etti! O anlar kamerada | Video
26.04.2024 | 10:54
05:44
atv CANLI YAYIN izle: Müge Anlı 26 Nisan 2024 Cuma atv izle! | Video
26.04.2024 | 11:00
00:41
Adana'da kadın yolcu otobüsten böyle düştü! | Video
26.04.2024 | 10:56
00:12
Yeni doğan buzağıya ‘babyshower’ yaptılar | Video
26.04.2024 | 10:27
00:46
Kartal'da kadın cinayeti: Ailesini arayıp 'intihar etti' dedi | Video
26.04.2024 | 10:10
00:58
Otobüste tek oturmak isteyen şahıs ortalığı birbirine kattı | Video
26.04.2024 | 10:10
00:46
Kartal'da kadın cinayeti! Ailesini arayıp 'intihar etti' dedi | Video
26.04.2024 | 09:38
03:19
Ümraniye'de virajı alamayarak kaza yapan polis memuru şehit oldu | Video
26.04.2024 | 09:23