Televizyondaki "Yemekteyiz" programına bir başka eleştiri... Yine lokantacı Cemal Kutluğ'dan:
- Hijyen, tamam... Avrupa Birliği, kabul... Usul, erkân, medeniyet, kibarlık amenna... Yemek, çatal bıçakla yenecek... Ama kelle, paça, tavuk, hindi elle yenir, AB'ye gireceğiz diye, yerel örf, adet, gelenekten vaz mı geçeceğiz?