Akaretler'de 'Minyon' adıyla ilk mekanını açıp rüştünü ispatlayan Emre Çapa, Sortie'ye de yazlık bir şube açtı.
Geçenlerde mekanda Emre'nin babası Celal Bey'e rastladım; Teşvikiye'deki Medica Tanı Merkezi'nin sahibi Prof. Dr. Murat Dinçer ile eşi Berrin Hanım'ı ağırlıyordu. Meğer Çapa, tanı merkezinin mal sahibiymiş. Sohbetlerine kulak misafiri oldum; Çapa, bu yıl kiraya zam yapmayacağını söylüyordu. Murat Dinçer, Celal Çapa'nın kıymetini bilsin; bu devirde hangi ev sahibi kiracısını Boğaz'da yedirip içirip bir de kiraya zam yapmayacağı müjdesini verir!!!
