Susamlı soyalı tavuk
2 adet tavuk butu
1 çorba kaşığı soya sosu
Tuz
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı susam
Karabiber
Tavuk butlarını, 20 dakika haşlayın. Suyunu süzüp butları soya sosuna bulayın. Tavaya aktardığınız yarım su bardağı zeytinyağında soyalı tavuk butlarını kızartın. Butların üzerine susam, tuz ve karabiber serpin. Tavayı sallayarak baharatların yayılmasını sağlayın. Tavuk butlarını servis tabağına aktarıp dilediğiniz şekilde süsleyerek servis yapın.

Beyaz kurabiye
1 çay bardağı kıyılmış fındık
3 su bardağı un
4 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı pudra şekeri
Sıvı yağı ve tereyağını iyice ezin. Üzerine pudra şekeri ve fındık döküp karıştırmaya devam edin. Vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyip yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın ve 190 derecedeki fırında 15 dakika pişirin. Son olarak pudra şekeri serpin.