5 günlük hava durumu
15 Temmuz 2013, Pazartesi
Bugün ne pişirsem ?
Haberi Dinle

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

İletişim
SMS: yaz boşluk bırak mesajını yaz 4122'ye gönder. (1,60TL) MH:02165317373
Bugün ne pişirsem?

Bugün ne pişirsem ?

Kabaklı makarna
2 su bardağı makarna
2 adet kabak
1 adet limon
1/2 çay bardağı zeytinyağı
3 çorba kaşığı çiğ badem
2 çorba kaşığı çam fıstığı
100 gr. tulum peyniri
1/2 demet dereotu
Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün. Üzerine bir miktar zeytinyağı gezdirip soğumaya bırakın. Kabakları doğrayıp az suda haşlayıp süzün. Kıyılmış bademi, dereotunu, haşlanmış kabağı, peyniri ve çam fıstığını harmanlayıp üzerine limon suyu ve zeytinyağı katın, makarnayla karıştırın.

Sakızlı muhallebi
3 su bardağı süt
1 çay bardağı un
1 yumurtanın sarısı
4 çorba kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
200 gr. labne peyniri
80 gr. beyaz çikolata
2 parça damla sakızı Üzeri için:
Frambuaz
Süt, elenmiş un, yumurta sarısı ve şekeri tencerede karıştırın. Sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene dek pişirin. Birkaç taşım kaynayınca vanilyayı ve beyaz çikolatayı ilave edin. İyice karıştırıp ocaktan alın. Dövülmüş damla sakızını ekleyin. Ilınınca labne peynirini katıp pütürsüz bir kıvam alana kadar mikserle çırpın. Tatlıyı servis kaselerine paylaştırın. Soğuyunca üzerine frambuaz koyarak servis yapın.

Beşamel soslu domates
4 adet domates
3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peynir
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağı
1.5 su bardağı süt
Tuz
Karabiber
4 dal maydanoz
1/2 demet maydanoz
Domatesleri ikiye bölüp içlerini oyun. Tereyağını ve unu kavurup üzerine sütü ekleyin ve karıştırarak koyulaşıncaya dek pişirin. Ocaktan alıp taze soğan, maydanoz ve domates içleriyle harmanlayın. Harcı domateslere doldurup üzerlerine kaşar peyniri serpin ve 200 derecedeki fırında pişirin.



Yasal Uyarı: Yayınlanan köşe yazısı/haberin tüm hakları Turkuvaz Medya Grubuna aittir. Kaynak gösterilse dahi köşe yazısı/haberin tamamı özel izin alınmadan kullanılamaz.
Ancak alıntılanan köşe yazısı/haberin bir bölümü, alıntılanan habere aktif link verilerek kullanılabilir.
Ayrıntılar için lütfen tıklayın

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
Bugün ne pişirsem? (14.07.2013)
Meyveli pirinç (13.07.2013)
Tarhana çorbası (12.07.2013)
Güllaçlı irmik helvası (11.07.2013)
Ispanaklı tart (10.07.2013)
Vişneli ekmek tatlısı (09.07.2013)
Bugün ne pişirsem? (08.07.2013)
Bugün ne pişirsem? (07.07.2013)
Bugün ne pişirsem? (06.07.2013)
Etli enginar (05.07.2013)
ARŞİV