X İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
ARKADAŞINA GÖNDER Ispanak Köftesi Nasıl Yapılır?
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz

si Nasıl Yapılır?

  • Giriş Tarihi: 10.2.2016 17:27 Güncelleme Tarihi: 11.2.2016 16:01
Ispanak Köftesi Nasıl Yapılır?
Ispanak Köftesi Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 200 gr Ispanak
  • 200 gr Tuzsuz Beyaz Peynir
  • 100 gr Kaşar Peyniri Rendesi
  • 1 Çorba Kaşığı Margarin
  • 3 Çorba Kaşığı Un
  • 1 Küçük Soğan
  • 1 Yumurta
  • Tuz, Karabiber
  • Kızartmak için Sıvı Yağ

Hazırlanışı

ları yıkayıp yapraklarını ince ince kıyın. Kuru soğanı rendeleyip bir kaşık margarinle pembeleştirin. Ispanakların suyunu sıkarak soğana ilave edin. Ispanak suyunu salıp da çekene kadar kavurun. Sonra ateşten alıp soğumaya bırakın.
Soğumuş ispanağa, ufalanmış beyaz peynir, kaşar peyniri, un, çırpılmış yumurta ve biraz tuz ilave ederek hepsini iyice karıştırın. Sonra bu karışımı elle birkaç dakika yoğurun.
Ispanak harcından küçük parçalar alın. Elinizi unlayıp yassı, oval ler yapın. Kızgın yağa atarak kızartın. Kağıt peçete üzerine alıp yağını süzdürün. Servis tabağına dizip sıcak servis yapın.

kalan karakter 1000

ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan SABAH veya sabah.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.