Türkiye'nin en iyi haber sitesi

Nasıl Yapılır?

Giriş Tarihi: 10.2.2016 17:05 Güncelleme Tarihi: 11.2.2016 16:02
Kabak Mücver Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 2 adet kabak
  • biraz maydanoz
  • biraz dereotu
  • 2-3 yeşil soğan
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığından biraz fazla kaşar rendesi
  • tuz, kırmızı biber
  • Kızartmak için : Sıvı yağ

Hazırlanışı

  • İlk önce kabakları rendenin iri kısmında rendeleyip suyunu iyice sıkalım.
  • Üzerine 1 yumurta, ince kıyılmış dereotu, maydonozu ve yeşil soğanı ilave edelim.
  • Biraz tuz ve kırmızı biber koyalım.
  • Unu ve kaşar rendesini de ilave edip iyice karıştıralım.
  • Bir tavaya sıvıyağı koyalım.
  • İçine kaşık kaşık müverden koyup arkalı önlü kızartalım.
  • Sonra da afiyetle yiyelim.
  • İsterseniz üzerine sarımsaklı yoğurt da yapabilirsiniz.
ARKADAŞINA GÖNDER
Kabak Mücver Nasıl Yapılır?
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz